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ディナー
年末年始ディナービュッフェ（12/26～1/3）
2026.11.06
一年の締めくくりと始まりを彩る華やかなビュッフェ
メインディッシュは、贅沢な味わいを楽しめる「ローストビーフ」。
トリュフ風味の和風ソースとともにお楽しみください。
12月31日～1月3日の期間は「国産牛のローストビーフ」をご用意いたします。
豚肉のローストやサーモンのヴァプール、魚介の旨みが広がるブイヤベースなどの温製料理をはじめ、
海の幸のマリネやキッシュ、タラモサラダのオープンサンドなど彩り豊かな冷製料理もお楽しみいただけます。
デザートには、黒ごまサブレシュークリームや日本酒チーズケーキなど、和の趣を感じる一品も。
さらに、特別期間限定で、鰻丼や海鮮丼、太巻きロールケーキも登場し、年末年始ならではの特別感を添えます。
大晦日には、年越しそばとして鴨南蛮そばもご用意。
洋の華やかさに和の味わいを織り交ぜた多彩なメニューとともに、
一年の締めくくりにも、新たな年のお祝いにもふさわしい、心満たされるひとときをお過ごしください。
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場所 | レストラン ファインテラス（1階） |
|---|---|---|
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期間 | 2026年12月26日(土) ～ 2027年1月3日(日) |
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時間 | 17:00～22:30（最終入店22:00） ※120分制 《12/31のみ営業時間が異なります》 17:00～21:00（最終入店19:30）※120分制 |
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料金 | ＜通常期間＞ 大人（13才以上） 6,500円 小学生（7才～12才） 3,000円 未就学児（6才以下） 無料 ソフトドリンクバー 無料 ＜特別期間 12/31～2027/1/3＞ 大人（13才以上） 8,500円 小学生（7才～12才） 4,000円 未就学児（6才以下） 無料 ソフトドリンクバー 無料 |
おすすめメニューセレクション
- ローストビーフ 和風トリュフ風味のソース
しっとり仕上げた王道の一品。
旨みを閉じ込めたローストビーフはビュッフェの定番人気メニューです。
噛むほどに広がる上品な味わいをソースとともにお楽しみください。 - サーモンのヴァプール トマトとハーブ香る白ワインソース
ふっくらと蒸しあげたサーモンを、トマトの酸味とハーブの香りが引き立つ白ワインソースでお楽しみください。 - ＜12/31～1/3限定＞
小さな鰻丼
ふっくら香ばしく焼き上げた鰻に甘辛いタレをからめたミニサイズの鰻丼。 - ＜12/31～1/3限定＞
海鮮丼
海の幸を彩り豊かに盛り合わせた見た目にも華やかな海鮮丼。 - ＜12/31限定＞
年越しそば（鴨南蛮そば）
鴨の旨味と長ネギの風味が人がる、滋味豊かなそば。大晦日限定メニューです。 - ＜12/31～1/3限定＞
太巻きロールケーキ
海苔に見立てたチョコレート生地で、フルーツと生クリームを巻き込んだ、遊び心あふれる太巻き風ロールケーキ。
ローストビーフ
和風トリュフ風味のソース
サーモンのヴァプール
トマトとハーブ香る白ワインソース
特別期間限定メニュー
ビュッフェメニュー
温製料理
- ローストビーフ 和風トリュフ風味ソース（12/31～1/3は国産牛のローストビーフ）
- 豚肉のロースト 粒マスタードソース
- 若鶏もも肉のブランケット
- サーモンのヴァプール トマトとハーブ香る白ワインソース
- 白身魚の香草パン粉焼き タプナードソース
- 魚介のブイヤベース風
- コンソメスープのフラン
- トリュフクロケット
- グラタンドフィノワーズ
- 茸のクリームスパゲティ
- ベーコンとマスカルポーネチーズのトマトソースペンネ
- クワトロフォルマッジのピッツァ
- シーフードピッツァ
- 欧風カレー
- クラムチャウダー
- ジャガイモのポタージュ
- 塩白湯うどん
- 季節の炊き込みご飯
- 白米
- ＜12/31～1/3限定＞小さな鰻丼
- ＜12/31～1/3限定＞海鮮丼
- ＜12/31限定＞年越しそば（鴨南蛮そば）
冷製料理
- カリフラワーのシーザーサラダ仕立て
- 長ネギのマリネと合鴨スモーク バルサミコソース
- 海の幸のマリネ
- サーモンマリネ
- チキンとブロッコリーのミモザ風サラダ
- 生ハムとピクルスの盛り合わせ
- グリル野菜のキッシュ
- パテドカンパーニュのカナッペ
- タラモサラダのオープンサンド
- チーズの盛り合わせ
- サラダバー
キッズメニュー
- ポテトフライ
- フライドチキン
- ミニアメリカンドッグ
- マカロニグラタン
- たい焼き
- オムライス
- 動物ゼリー
- チョコレート
デザート
- 苺のショートケーキ
- 黒ごまサブレシュークリーム
- 日本酒チーズケーキ
- 苺ミルクプリン
- りんごゼリー
- オレンジショコラムース
- ガトーマロン
- ＜12/31～1/3限定＞太巻きロールケーキ
※表示料金はサービス料込･税金込です。
※メニューは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
※当ホテルのお米は国産を使用しています。
※画像はイメージです。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL 047-355-1207 （受付時間10:00～22:00）
