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ディナー
季節の彩りディナービュッフェ（4/10～5/31・6/5～7/12）
2026.03.02
※季節ごとにメニューが異なります。
※画像はイメージです。
四季折々の食材と
彩り豊かなメニューでお届けするディナービュッフェ
メインディッシュは、じっくりと焼き上げたやわらかな「ローストビーフ」。
スタッフが目の前で切り分けて提供いたします。
4/10～5/31までは、「豚肉のロースト トリュフ風味のソース」や
「若鶏の白ワインヴィネガー風味の軽い煮込み」などのボリューム満点の肉料理のほか
タケノコやアスパラ、空豆など旬の食材を使用したメニューが大集合。
ほかにも、北海道の伝統的なタマネギ"札幌黄"を使用した優しい甘さの冷製ムースなどを楽しめます。
6/5～7/12までは、「豚肉のロースト香草パン粉焼き アンチョビのトマトソース」や
「鶏もも肉と季節の野菜のソテー スパイス風味」などの肉料理のほか
お好みの具材を乗せて楽しむ「ロコモコ丼」や「夏野菜のスパゲッティポモドーロ」
「タコとブロッコリーのガーリックソテー」、「バターチキンカレー」など暑さを乗り切る食欲そそるメニューが登場。
季節の移ろいを感じながら、週末の贅沢なディナータイムをお過ごしください。
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場所 | レストラン ファインテラス（1階） |
|---|---|---|
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期間 | 2026年4月10日（金）～4月26日（日）、5月8日（金）～5月31日（日）の金・土・日曜日、5月7日（木） ※5月7日（木）は平日ですがディナービュッフェを開催いたします。 2026年6月5日（金）～7月12日（日）の金・土・日曜日 |
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時間 | 【4/10～5/31】17:00～21:30（最終入店 21:00） 【6/5～7/12】17:00～21:00（最終入店 20:30） ※120分制 |
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料金 | 大人（13才以上） 5,800円 小学生（7才～12才） 2,900円 未就学児（6才以下） 無料 ソフトドリンクバー 無料 |
4/10～5/31 のメニュー
温製料理
- ローストビーフ（実演）
- 豚肉のロースト トリュフ風味のソース
- 若鶏の白ワインヴィネガー風味の軽い煮込み
- 白身魚とタケノコのオーブン焼き 焦がしバターソース
- 魚介のパエリア
- エビとブロッコリーのアヒージョ
- あおさ海苔とコンソメスープのフラン
- カニクリームコロッケ
- アスパラとじゃがいものグラタン
- 空豆とベーコンのクリームペンネ
- 菜の花とベーコンの和風パスタ
- ピッツァ カプリチョーザ
- 春キャベツと鶏だんごのスープ
- 欧風カレー
- 炊き込みご飯
- 味噌汁
- 白米
豚肉のロースト トリュフ風味のソース
冷製料理
- 生ハムとマンゴーのオードブル
- 小海老のカクテルソース
- アカイカとワカメのチャイニーズマリネ
- ムール貝のマリネ
- スモークサーモンと新タマネギのマリネ
- グリルチキンのミモザサラダ
- 札幌黄のムース コンソメジュレ添え
- グリンピースの冷製スープ
- コールミート盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
- 塩ラーメン
- サラダバー
キッズメニュー
- ミニハンバーグ
- フライドチキン
- ポテトフライ
- ミニアメリカンドッグ
- マカロニグラタン
- ミニたい焼き
- どうぶつゼリー
- チョコレート
パン各種
デザート
- いちごのショートケーキ
- 舞浜プリン
- フルーツロールケーキ
- バナナパウンドケーキ
- サブレシュークリーム
- はちみつレモンジュレ
- 抹茶のムース
- フルーツ各種
温製料理
- ローストビーフ（実演）
- 豚肉のロースト香草パン粉焼き アンチョビのトマトソース
- 鶏もも肉と季節の野菜のソテー スパイス風味
- 白身魚のポワレ 白ワインソース 味噌風味
- サーモンのヴァプール 軽いクリームナージュ
- 選べる具材のロコモコ丼
- 魚介のパエリア
- タコとブロッコリーのガーリックソテー
- 夏野菜のスパゲッティポモドーロ
- 五目あんかけ焼きそば
- かつお節と梅干しのビーフピラフ
- コーンと照り焼きチキンのピッツァ
- ポテトフライ
- バターチキンカレー
- 白米
選べる具材のロコモコ丼
冷製料理
- 生ハムとメロンのオードブル
- 小海老のレモンマリネ
- アカイカとザーサイの和え物
- ムール貝とグリル野菜のサラダ仕立て
- スモークサーモン ヨーグルトとディルのソース
- マンゴーとグリルチキンのチョップドサラダ
- オニオンのムース コンソメジュレ添え
- 冷製コーンスープ
- 冷やし塩ラーメン
- コールミート盛り合わせ
- チーズ盛り合わせ
- サラダバー
一部メニューイメージ
キッズメニュー
- ミニハンバーグ
- 鶏のから揚げ
- ポテトフライ
- ミニアメリカンドッグ
- 冷やしうどん
- ミニたい焼き
- チョコレート
デザート
- マンゴーショートケーキ
- マンゴーミルクプリン
- チョコミントパウンドケーキ
- 桃のジュレ
- パッションフルーツムース
- トコナッツタルト
- フルーツ各種
※表示料金はサービス料込･税金込です。
※メニューは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
※当ホテルのお米は国産米を使用しています。
※画像はイメージです。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL 047-355-1207 （受付時間10:00～22:30）
