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2019.06.21レストラン

北の恵みフェア~江別~

札幌ビューホテル大通公園の"北の恵みフェア" 第十一弾は札幌市の東隣に位置する「食と農」「歴史あるれんが」の街、江別から。
市内には5つの駅、2つのインターチェンジがあるほか、3つの国道が通るなど交通アクセスが良く、石狩川や野幌森林公園などの自然にも恵まれ、ふらっと立ち寄りたくなる街です。
また、農業も盛んで、多種多様な農畜産物が生産されており、中でも、ブロッコリーは道内有数の生産地となっています。さらに「小麦の街」としても有名で、特に幻の小麦「ハルユタカ」は全国一の生産量を誇っています。
これらの野菜や江別で作られた豆腐、納豆、ごまそうめんなどを各レストランのオリジナルメニューでお愉しみください。
また、江別市在住・在勤の皆様にはレストラン利用で割引特典が、グリルブッフェ&レストラン・バーAudreyをご利用の皆様にはプレゼント特典をご用意しております。

グリルブッフェ&レストラン・バー Audrey
開催期間:2019年7月1日~8月31日
ランチブッフェ&ディナーブッフェでお愉しみください。
◆ランチブッフェ  11:30~15:00(毎日開催)
◆ディナーブッフェ 17:30~21:00(土・日・祝&8/13~8/15開催)
盛り合わせ.jpg

まずは、江別の特産品を使ったメニューでいただきます。
(7/2ランチブッフェにて)

<メニューの一例>
■江別産生揚げ豆腐のピリ辛煮込み
江別産生揚げ豆腐のピリ辛煮込み.jpgのサムネイル画像
■エビジャンと江別産木綿豆腐のピリ辛煮込み
エビジャンと江別産木綿豆腐のピリ辛煮込み.jpg
■江別産厚揚げ入りペンネアラビアータ
江別産厚揚げ入りペンネアラビアータ.jpg
■江別産木綿豆腐の豚バラキムチ鍋
江別産木綿豆腐の豚バラキムチ鍋.jpg
■江別産こんにゃくと厚揚げ入り鶏つみれ味噌鍋
江別産こんにゃくと厚揚げ入り鶏つみれ味噌鍋.jpg
■江別産納豆(おから、ひじき、大葉)
江別産納豆(おから ひじき 大葉).jpg
■江別 ごまそうめん
ごまそうめん.jpg
■町村農場特選牛乳のビーフドリア
■町村農場特選牛乳を使ったカルボナーラ
■江別野菜のメランジェサラダ
■黒ゴマとうふババロア ほか

※その他多彩なメニューをご用意しております。
※メニューは日替わりでのご用意となります。

中国料理 緑花
開催期間:2019年7月1日~8月31日
週替わりランチ本日のおすすめメニューなどでお愉しみください。
◆ランチ  11:30~15:00
◆ディナー 17:00~21:00

    

江別市民特典
江別市
在住・在勤のお客様はレストランのご飲食代が10%OFF!
●在住・在勤を証明できるのもをご提示ください。
●他割引・特典との併用はできません。
●テイクアウトは除く。
●期間:2019年7月1日~2019年8月31日
●対象店舗:Audrey(オードリー)、緑花(ルファ)

プレゼント特典
江別市の特産品を抽選で30名様へプレゼント!

※期間中、Audreyにて応募用紙を配布いたします。
※応募多数の場合は厳正なる抽選を行い、 発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

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