一皿づつ味わう中国料理コース
〈9・10月〉

〈飲み放題ドリンク〉
瓶ビール・スパークリングワイン・ワイン・ウイスキー・焼酎・ソフトドリンク

《MENU》

一口のお楽しみ

チャーニーズオードブル　季節の三種冷菜

フカヒレコラーゲン入り五目スープ　
ズワイ蟹のあしらい

唐紅花式點心盛り合わせ

大むき海老の広東式蒸し物　
伝統のフィッシュソースで

山形県産米澤豚の東坡肉　彩り野菜添え　
紹興酒の香り

窯焼き叉焼入り炒飯　漬物添え

〈下記より1品お選びください〉
モンゴル岩塩の塩杏仁豆腐
濃厚マンゴープリン
自家製ジャスミン豆花

中国茶

《MENU》

一口のお楽しみ

高知県産　ぶりまさの広東式お刺身　
～唐紅花スタイル～

はちきん地鶏を使用し、じっくりと蒸し上げた
壺蒸しスープ

戻り鰹の彩りあられ揚げ　
柚子香る自家製醤油ソース

四万十ポークの焼き物　唐紅花香味ソース
高知県産仁淀川山椒の香りのアクセント

ドロメを乗せた高菜入り炒飯　　
蓮の葉包み蒸し　漬物添え

〈下記より1品お選びください〉
モンゴル岩塩の塩杏仁豆腐
マンゴープリン
自家製豆花ジャスミンシロップ

中国茶

飲み放題／ホテルメイド焼き菓子のお土産付き