夏が旬のマンゴーとパッションフルーツでつくりあげたスペシャルなかき氷。
シャリシャリ氷の上に、贅沢にマンゴーソースをかけて、マンゴーとパッションフルーツをトッピングしています。
ふわふわにのせたパッションフルーツのエスプーマは、甘さに酸味をプラス。
ココナッツミルクの練乳をかけて、さらなる美味しさを味わってください。
提供店舗
THE LOUNGE
濃厚なココナッツミルクと酸味のあるマンゴーの2層プリンです。
層の間には、白ゴマのペースト。ごまの風味がハーモニーを生みだし、深い味わいになっています。
「雷おこし」を砕いて作り上げたチュイールをトッピング。
サクサクとしたチュイールを崩した食感とともにお召上がりください。
提供店舗
THE LOUNGE /1階 Sweets&Bakery 穂乃華
※写真はイメージです。
※表記金額は税金・サービス料10%を含みます。
こっくりとトロトロに煮た豚バラのかたまり肉をスライスし、酸味が強めのジュレソースでいただく、暑い日にお箸がすすむ一品です。
プルプルコラーゲンの脂身を美味しく召し上がるには、冷やしすぎないのがポイント。ご飯にもお酒のおつまみにも合います。
提供店舗
1階 Sweets&Bakery 穂乃華(7/16(土)より販売開始)
※写真はイメージです。
※表記金額は税金を含みます。