絶景×母の日

記念日を、心に残る一日に。
東京・浅草の高層階レストランで、娘からの贈りものが、美食と絶景とともに想いを紡ぐ。

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母の日・父の日は、浅草の高層階レストランで、食事をプレゼント。

今年の母の日と父の日は、ふたりにちょっと贅沢な時間を贈りたくて。
日頃の感謝を伝えるのはもちろんだけど、実は私もこの特別な時間を楽しみにしていて…そんな気持ちで、今、少しずつ準備を進めています。

上質な非日常へと続く、静かなエントランス。

車寄せに着いた瞬間、ドアマンが静かにドアを開けてくれて、少し背筋が伸びるような気持ちに。
ホテルのロビーに足を踏み入れると、そこは落ち着いた気品に満ちた空間。
中央には立派なお神輿が飾られていて、浅草らしさを感じられるのも嬉しい。
「さすが、ちゃんとしたホテルだね」と父がぽつり。
非日常のなかにどこか安心感もあって――
今日は、特別な一日が静かにはじまる…そんな気がしてきました。

圧巻の眺望に「わあ、すごい…！」その余韻から乾杯へ。

席に案内されて目の前に広がったのは、東京スカイツリー®と空を一望できる贅沢な眺め。
思わず「わあ、すごい…！」と声が出て、家族みんなが自然と笑顔に。
その余韻に包まれながら、乾杯。
これから始まる時間が、きっと特別なものになる――そんな予感に、胸が少し高鳴ってきました。

一皿ごとに、旬の感動と笑顔を運んでくる。それは、テーブルを囲む幸せのかたち。

目にも美しい一皿が運ばれてくるたびに、母は「こんな料理、初めてかも」と目を細めて、父は「これは何のソースだろう？」とシェフ気分。
季節の食材が丁寧に仕上げられたコース料理は、どれも心に残る味わいで、会話がゆっくり、やわらかく続いていきました。
ふたりの箸が自然と進んでいくのを見ながら、こうして一緒に食事を楽しめる時間こそが、いちばんの贈りものだったのかもしれない…そんな気がしました。

母へ、いつもは言えない「ありがとう」を花束に添えて。

デザートのタイミングで渡した花束。
「ありがとう」と言葉を添えると、母は少し驚いたように笑って、それから目に涙を浮かべていました。
特別なことは言えなかったけれど、今日という日に気持ちを伝えられてよかった。
花束を手にした母の表情を見て、そんなふうに思えました。

ここで結婚式を挙げるのも、素敵かもしれないね。

デザートのあとのコーヒーを飲みながら、穏やかに笑い合うひととき。
ふと母が「こんな素敵な料理が出るなら、結婚式もここがいいかもね」とつぶやくと、父も「それ、いいな」とうなずいて。
ホテルの上質な空間と、心を満たしてくれる料理。
今日のこの時間が、未来を想像したくなるほどに、心に残るものだったんだと思います。
“記念日”という贈りものが、家族の新しい物語の扉をそっと開いてくれた気がしました。

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洗練された空間で、大切な人と心に残る記念日を。

「THE DINING シノワ 唐紅花 ＆ 鉄板フレンチ 蒔絵」は、中国料理とフレンチのコラボレーションコースをはじめ、どちらの味わいも自由にお楽しみいただける新スタイルのレストランです。
浅草の街を一望できる27階からの眺めは、思わず息をのむほどの美しさ。
美味しい料理と心を尽くしたおもてなしが、感謝の気持ちを伝える特別な一日を、あたたかく包み込みます。
母の日や父の日など、家族への「ありがとう」を届けたい日に。
思い出に残る記念日を、ぜひ浅草の空の下でお過ごしください。

特別な時間をゆっくりとお楽しみいただくために、ご予約はお早めに。

THE DINING シノワ 唐紅花 ＆ 鉄板フレンチ 蒔絵 »