豊かな文化と美しい季節のなかへ。

2015.09.01イベント

第4回「うまい逸品」イベント開催！！

第4回「うまい逸品」選考会が6月に行われました！！
『食のビュー』・『味のビュー』の地位確立に向けたビューホテルチェーンを挙げたイベントとなります。
直営5ホテルのシェフがテーマに沿ったメニューを考案し、選考会で審査、見事1位に輝いたメニューを実際に販売いたします！
今回のテーマは『オリジナルオムライス』部門、『海老料理』部門、『テイクアウト可能なデザート』部門！
各シェフたちの自慢の逸品をぜひご賞味ください！

販売期間：2015年9月1日（火）～12月31日（木）

☆☆☆グランプリ☆☆☆
オリジナルオムライス部門より　浅草ビューホテル作
　【鰻の柳川風　浅草オムライス】

鰻を柳川風に仕立てた、とろとろ、熱々の和風オムライス。仕上げにかける卵とじに餡と鰻がよく絡まって、お箸がついつい進んでしまう逸品。
柳川風で下町浅草をイメージしております。

 

 

 
 ◎◎◎準グランプリ◎◎◎
テイクアウト可能なデザート部門より　高崎ビューホテル作
【ティラミスグラノーラ】

爽やかなレモン風味のティラミスと、コクのあるコーヒー風味のティラミスをサクサク食感のグラノーラクランチとともに瓶に詰めました。
見た目もかわいいヘルシーティラミスです。

 

 

 

 

〇〇〇優秀賞〇〇〇
海老料理部門より　成田ビューホテル作　
【チャイニーズ・ベジタブルトルティーヤ】

七種類の野菜と中華風に味付けした海老をトルティーヤの皮で巻きました。シャキシャキ野菜とぷりぷりの海老をやさしく包み、マンゴーマヨネーズソースで爽やかにお召し上がりください。

【開催ホテル】

●浅草ビューホテル　　℡（03）3847-1111　//www.viewhotels.co.jp/asakusa

●成田ビューホテル　　℡（0476）32-1111　//www.viewhotels.co.jp/narita

●秋田ビューホテル　　℡（018）832-1111　//www.viewhotels.co.jp/akita

●高崎ビューホテル　　℡（027）322-1111　//www.viewhotels.co.jp/takasaki

●伊良湖ビューホテル　℡（0531）35-6111　//www.viewhotels.co.jp/irako

※ご提供するレストラン・料金に関しましては、各ホテルへお問い合わせください。